środa, 1 października 2014

Ziołowe kulki serowe

Kolejna wygodna i smaczna  propozycja na spotkanie towarzyskie, albo po prostu na miły wieczór. Kuleczki robi się błyskawicznie, można użyć do ich obtoczenia dowolnych ziół i przypraw. Wersja z papryką w płatkach wyszła mocno ostra, więc trzeba ostrożnie. Do tego dobra buła i jest pysznie!




składniki
90 g ostrego sera żółtego -np cheddara
150 g serka typu almette ziołowy
do otoczenia
papryka w płatkach (słodka lub ostra, jak wolimy)
szczypiorek drobno posiekany
ziarna sezamu
przygotowanie
Cheddar zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W misce wymieszać widelcem cheddar z serkiem Almette.
Z otrzymanej masy  uformować kulki wielkości orzechów. Z tej porcji wyjdzie ok 18 kulek. Na talerzyki wysypać przyprawy i obtoczyć w nich serki. Podawać np z dobrym białym pieczywem. Smacznego!









7 komentarzy:

  1. Ewa. Jeśli tak smakują jak wyglądają(a pewnie tak jest), to na pewno przy okazji skorzystam z przepisu.

    OdpowiedzUsuń
  2. blaszany garnuszek będzie robił:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. blaszany garnuszek będzie robił:-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarze. Jeśli zostawiasz komentarz jako użytkownik anonimowy, podaj, proszę, imię lub pseudonim. Pozdrawiam