środa, 23 lipca 2014

Sałatka z czerwonej cykorii

Smaczne i proste. Taką sałatkę możemy przygotować w przysłowiowe 5 minut. Jest świetnym dodatkiem do mięs, na przykład z grilla. Polecam. 



składniki
4 czerwone cykorie
1/2 pęczka szczypiorku
garść kolendry
1 cebula
sos
6 łyżek oliwy z oliwek
2 łyżki octu balsamicznego
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu

przygotowanie
Cykorię pokroić w poprzek w dosyć drobne paski. Cebulę pokroić w półkrążki. Kolendrę i szczypiorek posiekać. Cykorię, cebulę i zioła włożyć do miski, wymieszać. Składniki sosu wymieszać w słoiku, polać sałatę. Smacznego!





2 komentarze:

  1. Bardzo lubię cykorię, zazwyczaj podaje ją także w sałatkach. Pięknie wygląda ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje, cykoria jest świetna !

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarze. Jeśli zostawiasz komentarz jako użytkownik anonimowy, podaj, proszę, imię lub pseudonim. Pozdrawiam